どうもっ(｀･ω･´)ゞ

末まっちゃん🍓💗🥚です✌！(笑)

 

今年の「夏の日喫茶」は、かき氷イベントでひんやりスタート🍧

利用者さんからは「冷たくて気持ちええわ〜」

「夏って感じやなぁ」と大好評でしたが…

その裏では、スタッフが氷と蜜に翻弄される、ちょっとした“涼しいてんやわんや”が繰り広げられていました（笑）

 

 

🍧電動かき氷機が、熱々に・・・

今回は電動かき氷機で一気に仕込み！　…のはずが、予想以上の人気ぶりで

「え、これいける？」「連続運転、大丈夫？」「なんか、機械熱くなってない？」とプチパニックに・・・・（機械は無事でした☺）。

 

🍧蜜は6種、トッピングは4種。

選べる蜜はなんと6種類✨もはや屋台レベル。

🍓いちご🍓・🍋レモン🍋・🥭マンゴー🥭・🏖ブルーハワイ🏖・🍃抹茶🍃・🍈メロン🍈

どれも人気で、「どれにするか迷う〜！」の声が続出。

さらにトッピングも豪華！

・寒天

・あんこ（大大大人気！！）

・フルーツカクテル缶

・練乳（大人気）

を自由にチョイスできる仕様に。

「それ、かき氷？」「もうパフェちゃう？」と

ツッコミたくなる“全部のせ”スタイルも登場（笑）

特に人気だったのは、

抹茶×練乳×あんこ×寒天の“和風スイーツかき氷”。

甘くて涼しい、最強コンボでした✨

氷の作成に盛付に蜜にとバタバタバタ💨オーダーがどんどんきて頭も手元もパニックに・・・・

 

🍧地味に緊張感あったのは「氷の量」

最初は「けっこう余るかもな〜」なんて話していたのに…

途中で「あれ、足りる？」「このペースまずない！？」と一気にザワザワ。（※氷の心配で心ざわざわ、、、）

冷凍庫をガサゴソしながら、氷の命をつないだスタッフの静かな努力に拍手です👏

そんなバタバタ＆パニック＆ざわざわ もありつつ、最後には、、、、

かき氷を食べた利用者さんの「美味しい〜」「もう一杯いける！」の笑顔に、疲れも吹っ飛びました🌿

次回の「純喫茶」も、涼しさと笑顔をお届けできるよう企画中です。

＼どし💪どし💪ご期待ください！／

以上！末まっちゃんでした(｀･ω･´)ゞ