物価高なこのご時世、スーパーでちょっと買ったつもりが、ええ!?こんなに!?と金額に驚くこともしばしば…。
メインでもない野菜や果物に、そんなにお金かけたくないな…と思う気持ちもあるのではないでしょうか。
今回はとっても簡単!かつ、アレンジ自在のお手軽節約レシピを紹介!
材料(2人分)
もやし………1袋(約200g)
わかめ………生わかめなら10g、乾燥わかめなら1~2g
ポン酢………おおさじ2
ごま油………小さじ1/2
作り方
①もやしを洗って茹で、水にさらして絞る。
②わかめは水で戻し、さっと湯通しして一口大に切る。
③①と②を合わせて、ポン酢とごま油で和える。
④完成!!!
これに、胡瓜の千切りを加えたり、キャベツと小松菜や、チンゲン菜なども合います!
アレンジ自在!味の濃さはお好みで調整して下さい♪